Conseils pour préparer ton voyage et découvrir Zadar comme un local
Source : Zadar Region
Visite ses sites touristiques, fais un « đir » et découvre son style de vie ! Car c'est bien plus qu'une ville historique avec de fabuleuses attractions modernes, c'est un endroit qu’il vaut la peine de découvrir, de ressentir, dont on tombe amoureux. C'est un endroit pour lequel ça vaut la peine de s'arrêter un moment. Alors, étudie ce que la ville a à t’offrir, choisis tes cibles… et fais ce que font les originaires de Zadar !
Tour de la ville à pied… avec un guide local
Les meilleurs sites de Zadar avec des infos privilégiées ! Les principales attractions historiques, y compris le système défensif de Zadar inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO, ainsi que les attractions modernes sont situées sur la péninsule historique, à courte distance les unes des autres. En d'autres termes, tu peux facilement planifier toi-même le tour de la ville à pied. Pourtant, un guide local te fera découvrir l’histoire locale, des légendes urbaines et t’expliquera ce que ces hauts lieux représentent pour les habitants de Zadar. Rejoigne simplement le Zadar Walking Tour sur la place du Peuple à 10h00, à 12h00 ou à 18h00.
Ainsi, tu pourras apprendre ce que signifie le mot « ćakula » (en croate, conversation légère sur la vie personnelle et les commérages urbains, prononcé comme ‘tcha-kou-la) et comment cela ce fait que le Forum romain soit l'un des endroits les plus populaires pour s'engager dans une telle conversation. Car il avait fallu attendre si longtemps avant que l’église Saint-Donat, point de repère de Zadar, ne soit construite.
De même, tu peux te rendre sur les places de la ville les plus populaires telles que la Place du Peuple (en croate Narodni trg), la place Petar Zoranić et la place des Cinq Puits, ou faire à Varoš une promenade, ou comme le disent les locaux un « đir » (prononcé comme djire), avec les Zadarois. Prends une pause pour savourer une tasse de café et assister à des rencontres typiques telles qu'elles se déroulent le samedi matin, à n'importe quel jour de congé ou lors d'événements spéciaux.
Ne manque pas non plus la promenade qui te mènera aux attractions modernes Orgues marines et Salut au soleil. Non seulement elles t’offriront une expérience unique, en particulier au coucher du soleil, mais il se trouve qu'elles occupent une place spéciale dans le cœur des habitants de Zadar. De même que Kalelarga (en croate Široka ulica), la principale rue historique à laquelle sont dédiées plusieurs chansons.
Conseil : En séjournant au Boutique Hostel Forum, tu as un excellent point de départ pour explorer la péninsule historique avec ses principaux sites touristiques et musées. Il est à distance de marche de tout. À titre d’exemple, les Orgues marines et la Porte de la terre ferme, situées à deux points opposés de la péninsule, se trouvent à moins de 10 minutes de marche de l'auberge.
Expressions de base de la langue croate
Oui, l'anglais fera l'affaire. Il est largement parlé, ainsi que quelques autres langues européennes. Cependant, apprendre quelques mots croates même de base est un excellent début de conversation. Alors, n'oublie pas de demander quelque chose avec « molim » (prononcé ‘mo-lime) et d'exprimer ta gratitude avec « hvala » (prononcé rou-’a-la), tout comme tu peux dire oui avec « da » et refuser avec « né ».
Conseil : Apprends également la signification de quelques mots typiques se référant au style de vie. Alors, abandonne-toi à la « fjaka » (un état d'esprit, simplement ne rien faire sans s'en inquiéter, prononcé comme fi-’ya-ka). En plus, fais ce qui te fait du bien et que tu as envie de faire à un moment donné (en croate guštati, prononcé ‘gouch-ta-ti). Que ce soit en profitant du coucher de soleil ou des plaisirs de la table.
Petite pause gourmande
La nourriture n'est-elle pas simplement délicieuse au bord de la mer ? Qu'il s'agisse d'un fruit de saison juteux que tu peux acheter auprès d'un agriculteur local au marché ou d'une glace de Callegro. Ou d’un repas délicieusement préparé dans l’un des restaurants locaux. Pourquoi ne pas essayer aussi la « marenda », version dalmate d'un brunch habituellement proposé à prix doux par divers restaurants comme le restaurant « 2 Ribara » ? Ne t’inquiète pas si tu n'as pas le temps de le manger en ville, tu peux toujours te faire livrer dans ta chambre en utilisant des applications telles que Wolt ou Glovo.
Conseil : Les paiements via des applications et dans les restaurants peuvent être effectués par carte de crédit, mais les espèces sont généralement utilisées dans les bars, les boulangeries et les petits établissements de restauration. Alors, aie sur toi des kunas (monnaie croate). Le pourboire est apprécié, mais pas spécifiquement déterminé et se fait souvent en arrondissant le montant.
Divertissements en soirée
Commence la fête à Varoš, un quartier avec une ambiance animée et des fêtes spontanées occasionnelles, appelées « feštice » (prononcé comme ‘fech-ti-tse) et joigne-toi simplement à la fête. Rends-toi également au Ledana Lounge & Bar et montre à Zadar comment tu danses au Svarog Dance & Night Club.
Conseil : N'oublie pas de déguster les célèbres boissons locales telles que la liqueur de cerises marasques Maraschino. Si tu es amateur de liqueurs aux herbes, déguste Pelinkovac de Maraska. Pourquoi ne pas déguster aussi la bière artisanale ou les vins locaux ?
Explore les environs
Promène-toi pour explorer les environs ! C'est la meilleure façon de découvrir Zadar de plus près. Si tu souhaites explorer les banlieues et les villages voisins, la location d’un vélo, d’un scooter électrique ou d’une voiture peut être une bonne idée. Si tu arrives à Zadar en avion, utilise les transports en commun, c'est-à-dire le bus, ou des applications telles que Uber ou Cammeo pour rejoindre le centre-ville.
Vis comme un local
Fais un « đir » et profite de ta journée à Zadar. Et dis-toi simplement : « guštam » (prononcé ‘gouch-tame) à Zadar. Je me sens vraiment bien à Zadar !
Une journée ne te suffira pas une fois que tu auras commencé à connaître Zadar. Mais si 24 heures sont tout ce que tu as, alors vérifie ce que tu peux voir et faire. Et comment en profiter pleinement !